প্রেসার কুকারে খাবার দ্রুত সিদ্ধ হয় কেন?
- ক তাপ বেশি দেওয়া হয়
- খ ভেতরের চাপ বেশি হওয়ায় স্ফুটনাঙ্ক বেড়ে যায়
- গ পানি কম লাগে
- ঘ ধাতু গরম হয়
সঠিক উত্তর
খ) ভেতরের চাপ বেশি হওয়ায় স্ফুটনাঙ্ক বেড়ে যায়
ব্যাখ্যা
বদ্ধ পাত্রে বাষ্পচাপ বাড়ে, ফলে পানির স্ফুটনাঙ্ক ১০০°C এর বেশি হয়ে যায়।
বেশি তাপমাত্রায় রান্না দ্রুত হয়।
বেশি তাপমাত্রায় রান্না দ্রুত হয়।
এরকম আরও প্রশ্ন নিয়ে পরীক্ষা দাও
পদার্থের গাঠনিক ধর্ম অধ্যায়ের প্রশ্ন দিয়ে নিজের এক্সাম বানাও — সময় ধরে, ফল সাথে সাথে।
পদার্থের গাঠনিক ধর্ম অধ্যায়ের আরও প্রশ্ন
একটি বস্তু তরলে ভাসবে কখন?একটি তারের দৈর্ঘ্য 2 m, প্রস্থচ্ছেদ 10−6 m2, Y = 2 × 1011। 10 …একটি খালি লঞ্চের পানির উপরিভাগের অংশের গড় প্রস্থছেদ 150 m2। যদ…একই ব্যাসের নলে পানি ও একটি তেলের ক্রান্তি বেগের অনুপাত নির্ণয…1000 cc আয়তনের পারদে 5×107 N m-2 প্রয়োগ করলে এর আয়তন 2 cc কমে …2 m দীর্ঘ ও 1 mm2 প্রস্থচ্ছেদের একটি তারে 100 N বল প্রয়োগে 1 …দুইটি কাচের প্লেট পানি দিয়ে জোড়া লাগালে সহজে আলাদা হয় না কে…পৃষ্ঠটান (T) এবং পৃষ্ঠশক্তি (E)-এর মধ্যে সম্পর্ক কীরূপ?